Вернуться

Упаковка – на что обратить внимание

А) Название производителя и его адрес

Расфасованный в месте произрастания, чай быстрее попадает к потребителю, но его цена обычно выше, а стандарты очистки и санитарные нормы ниже, чем в Украине.

Б) Состав продукта

Красивое название и дизайн должны соответствовать тому, что на самом деле находится в пачке.

В) Место сбора

Китай – лидер по производству зеленого чая. Это страна, производящая белые и жёлтые чаи, а также улуны и пуэры.

Индия. Производит чёрные чаи, большинство из них выпускаются резаными, широко применяется купажирование.

Шри-Ланка – эталон в производстве черных чаев. Наилучшим считается цейлонский чай с высокогорных плантаций.

Япония – производит исключительно зелёный чай.

Вьетнам и Индонезия производят доступный чёрный и зелёный чаи.

Кения – черные чаи, крепкие и насыщенные по вкусу и настою.

Г) Грейд чая (размер чайного листа)

Здесь может быть как понятное обозначение (например, крупнолистовой), так и стандартная аббревиатура (например, OPA, что означает тот же крупнолистовой). На нашем сайте есть полный список аббревиатур с пояснениями – пользуйтесь на здоровье!